Проект и ТМ ищет новых владельцев, будем рады любым предложениям.

Как выбрать электропечь. Компактные мини-духовки

  
Как выбрать электропечь. Компактные мини-духовкиЭлектропечь представляет собой небольшую электрическую духовку, которая может служить тостером, хлебопечкой, грилем и осуществлять функцию размораживания. Как же правильно ее выбрать?

electropech Электропечь (мини-печь или ростер) внешне похожа на вхожую почти в каждый дом микроволновую печь, однако, по сути своей, это совершенно другое устройство, которое представляет собой небольшую электрическую духовку, которая может служить тостером, хлебопечкой, грилем и осуществлять функцию размораживания. Как правильно выбрать электропечь?


Технические характеристики

Объем печи. Электропечь может быть крупной, а также иметь средние и малые габариты. Малогабаритное устройство (от 5 до 12 литров) больше подходит для того, чтобы быстро приготовить горячие бутерброды или разогреть небольшие порции. Полноценно готовить блюда можно только с помощью средней или крупной печи объемом от 15 до 22 литров. Для большой семьи можно приобрести печь объемом от 22 до 40 литров. Устройство объемом от 40 до 52 литров может выполнять профессиональные нагрузки по приготовлению пищи.

Мощность устройства может быть от 650 до 2200 Вт. Этот параметр непосредственно зависит от наличия дополнительных функций и размеров печи. Средняя нагрузка, которую по силам выдержать среднестатистической проводке в обычной квартире – не выше 1000 Вт.

Режим работы печи зависит от количества нагревательных элементов (один или два). Печь с двумя нагревательными элементами обеспечивает работу печи:

  • в режиме электродуховки, когда в работе находятся оба элемента;
  • в режиме гриль, с использованием только одного верхнего нагревательного элемента;
  • в деликатном режиме разогрева с использованием только нижнего нагревательного элемента.

Тип управления печью. Более распространен механический тип управления – печи с механикой более демократичны в стоимости и проще в эксплуатации. Регулировка осуществляется за счет поворотных круглых переключателей.

Электронное управление печью осуществляется с помощью дисплея и сенсорной панели нажатием необходимых кнопок. В электронной печи можно задавать программы для приготовления разных блюд и не тратить время на выставление температурных и временных параметров. Электронные печи, естественно, более дорогие.

 
СОВЕТ:
 
 
Полноценно готовить блюда можно только с помощью средней или крупной электропечи объемом от 15 литров.
 
 

Наличие регулируемого термостата (от 60 до 320 градусов) позволяет максимально точно задать температурный режим нагрева печи для разных продуктов и блюд.

Конвекция или равномерное распределение горячего воздуха по духовке осуществляется с помощью специального вентилятора. В некоторых моделях встроенный вентилятор может поддерживать два разных режима, в которых воздушные потоки не смешиваются и в печи можно готовить два блюда одновременно. Также наличие конвекции позволяет сократить время приготовления блюда в разы. Однако особую роль ее наличие играет только в печи с одним нагревательным элементом. Если вы выберете модель с двумя элементами, то функция конвекции будет необязательной.

Функциональные возможности. Разные модели электропечей обладают разным набором функций. Среди них:

  • Размораживание продуктов (некоторые электропечи имеют несколько режимов разморозки);
  • Подогрев готового блюда, а также поддержание фиксированной температуры в течение необходимого времени с минимальными энергозатратами.

Дополнительное оснащение:

  • Форма для лазаньи.
  • Вертел для жарки целых тушек или шашлыка.
  • Противень для запекания.
  • Блюдо для пиццы.
  • Решетчатая подставка.
  • Таймер со звуковым сигналом и автоматическим отключением, программирующий время приготовления блюд с различным допустимым контрольным временем (от 15 до 120 минут).
  • Подсветка.
  • Выдвижной или съемный поддон для жидкости, жира, крошек.


Полезные советы

При выборе электропечи обязательно обращайте внимание на качество внутреннего покрытия. Внутреннее покрытие должно быть стойким к высокой температуре, агрессивному очистителю, повреждениям. Наличие качественного покрытия обозначено на упаковке печи как “Durastone”.

Прибор должен быть максимально устойчивым для обеспечения безопасности на вашей кухне. Длина кабеля должна быть достаточной, чтобы вы могли разместить устройство с максимальным комфортом для всех обитателей вашей квартиры.

Ценовой диапазон - от 300 до 4000 гривен, а также широкий выбор разных дизайнерских моделей с разным функциональным комплектом позволяет поселить этот полезный прибор практически на любой кухне.



 
0
Понравилось: 0
Понравилась статья? Напишите комментарий
Нет комментариев
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии статьям.
 
Разделы
 
 
Активность
 
 
Alex
Alex
0
(6422)
 
 
yana1983 0
(4832)
 
Lana
я мама
0
(4737)
 
nestor maxno 0
(4730)
 
Мирослава
Я-мама, а значит никогда не бываю одинокой!
0
(4407)